Böbrek, üzerinde bir tabaka zara sahiptir. Pişirme işleminden önce bu zarın temizlenmesi hayli önem taşımaktadır. Zarın kolay temizlenmesi için böbreği yıkadıktan sonra birkaç dakika ılık
Read moreBebeklere Kıyma Nasıl Pişirilir?
Kıymayı buzluktan alıp poşetinden çıkarın ve çözmeden minik tencerenize alın. Bir miktar su ilave ederek (yaklaşık yarım çay bardağı) en küçük ocağın en kısık ateşinde
Read morePişmiş Et Ne Zaman Bozulur?
Pişen et soframızda, oda sıcaklığında mümkün olduğunca kısa süre tutulmalı (en fazla 2 saat), tüketilemeyecek kısımlar buzdolabına alınmalıdır. Buzdolabında saklanan pişmiş ürün tüketileceği miktarlarda ısıtılarak,
Read moreFırın Camı Nasıl Kesilir?
Fırın camının içini temizlemek için yağ sökücü spreyden faydalanmak oldukça etkili bir yöntemdir. Camın üzerine yağ sökücü spreyden bir miktar sıkın. Bu noktada fırın camının
Read moreDerin Dondurucuda Kırmızı Et Ne Kadar Süre Saklanır?
➽ Derin dondurucuda parça etleri 6-12 ay, kıymayı 3-4 ay, sakatatları 2-3 ay, tavuk ve hindi etini 3 ay, sucuk ve sosisi 1-2 ay saklayabilirsiniz.
Read moreDövme Buğday Nasıl Pişirilir?
Tencere içine ıslanmış aşurelik buğday ve üzerine 4 su bardağı soğuk su ilave edilecek, kaynatılacak. Tencere kapağı aralıklı olarak kapatılacak. Ocak ısısı en düşük ısı
Read moreSomon Balığı Nasıl Bir Balıktır?
Somon Balığı Salmonidae familyasından olduğu bilinen somon balığı tatlı sularda yetişen bir balıktır. Tatlı sularda yetişen somon balıkları denize göç ederek orada avlanırlar. Fakat yumurtlamak
Read moreHazır Konserve Fasulye Nasıl Pişirilir?
Konserve de bulunan kuru fasulyeyi bir süzgecin içerisine alıp ılık su ile temiz bir şekilde yıkıyoruz. Yıkanmış olan haşlanmış konserve kuru fasulyeyi tencereye koyup üzerine
Read moreEt Döner Terbiyesi Nasıl Yapılır?
Etin terbiyesi için; soğanı rendeleyip, üzerine sıvı yağ, baharatlar ve yoğurdu ilave edip karıştıralım, ete bulayalım. Streç filmle kapatıp, 1 gece buzdolabında dinlenmesini sağlayalım. Dinlendirme
Read moreTavuk Köftesi Nasıl Pişirilir?
Büyükçe bir kabın içine konan tavuk kıymasının üzerine, yumurta, rendelenmiş soğan, sarımsak, yumurta, kapya biber, kaşar peyniri, maydanoz, salça, tuz ve baharatları konup yoğrulur. Köfte
Read more